Fekete ribizli

Fekete ribizli

Ribes nigrum Black

A fekete ribizli egy rendkívül ízletes, aromás bogyós gyümölcs, amely magas C-vitamin-tartalmáról ismert. Frissen fogyasztva, lekvár, dzsem, szörp, bor és sütemények készítésére egyaránt kiváló. Bokrai sűrű lombúak, nyáron fekete, fényes bogyóikkal díszítenek, így egyaránt dekoratív és hasznos a kertben.

🌱 Növekedési forma / típus:

Lombhullató, közepes méretű, tömött ágrendszerű gyümölcsbokor.

🚀 Növekedési ütem:

Közepes – évente kb. 30–50 cm növekedés.

📏 Várható méret:

1–1,5 m magas és széles, kompakt, dús ágazatú bokor.

🌸 Virágzás és termés:

Virágzás: április–május, apró, zöldes-fehér virágok, fürtökben.

Termés: kis–közepes, fekete, fényes bogyók.

Húsa: sötét, lédús, erőteljes aromájú.

Érési idő: június végétől július elejéig.

Felhasználás: frissen fogyasztható, de lekvár, dzsem, szörp, bor, sütemények és fagylalt ízesítésére is alkalmas.

🌞 Fényigény:

Teljes napfényes vagy félárnyékos helyen terem a legjobban. Napos fekvésben a gyümölcsök édesebbek és bőségesebbek.

💧 Vízigény:

Közepes – rendszeres öntözés javasolt, különösen száraz időszakokban a nagyobb termés és a bogyók minősége érdekében.

🌿 Talajigény:

Laza, tápanyagdús, jó vízáteresztő képességű talaj az ideális.

pH: semleges vagy enyhén savanyú.

📅 Ültetési és gondozási idő:

Ősszel vagy tavasszal ültethető konténeres vagy szabadgyökerű bokorként.

Ültetés után bőséges öntözés és talajtakarás ajánlott.

❄️ Fagyállóság / télállóság:

Jó fagytűrésű, –25 °C-ig télálló. Fiatal bokrok tövét télen takarni érdemes.

✂️ Metszési és speciális gondozási igények:

Évente ritkító metszés javasolt, az elöregedett, gyengén termő ágak eltávolításával a bőtermés biztosítható.

A sűrű koronát rendszeresen ritkítani kell a jobb szellőzés és a betegségek megelőzése érdekében.

🎨 Évszakos díszítőérték:

Tavasszal virágzás, nyáron fekete bogyók és zöld lomb, ősszel sárgás-lombszín dekoratív.

🏡 Felhasználás, különleges tulajdonság:

Friss fogyasztásra, lekvárhoz, dzsemhez, szörp és bor készítéséhez ideális.

Kis kertekbe, cserjés sorokba és vegyes gyümölcsösökbe jól illeszkedik.

🐞 Kártevőkre és betegségekre való érzékenység:

Közepesen érzékeny a lisztharmatra és levélfoltosságra.

A beteg levelek és ágak eltávolítása segíti a kártevők és betegségek megelőzését.

🤝 Társítás:

Jól társítható más bogyósokkal (piros, fehér ribizli, egres, málna) és zöldségágyásokkal a kertekben.

⚠️ Toxikus tulajdonságok:

Nincs ismert mérgező része, gyümölcse biztonságosan fogyasztható.

🐝 Allergén tulajdonságok:

Virágpora ritkán okoz allergiát, általában jól tolerált.